- ГЛАВНОЕ МЕНЮ
- Б Р У С К Е Т Т Ы
- Закуски
- Салаты
- СУПЫ
- РОУ
- О С Н О В Н Ы Е Б Л Ю Д А
- П А С Т А
- Р И З О Т Т О
- Г А Р Н И Р Ы
- ДЕСЕРТЫ
Б Р У С К Е Т Т Ы
-
.jpg?token=d98579caf8bac94ea68c0ab5830980f4 "Брускетта c тоннато сальса болгарский перец, оливковая тапенад")
Брускетта c тоннато сальса болгарский перец, оливковая тапенадБрускетта с болгарским перцем подается с кремом тоннато, оливковой тапенадой и рукколой. Обладает нежным вкусом гриля, который прекрасно сочетается с кремом тоннато и ярким вкусом оливок. -
.jpg?token=17e80aa48f050d4a2b06ac5147f3e4c6 "Мортаделла классическая, страчателла, соус песто")
Мортаделла классическая, страчателла, соус пестоБрускетта с классической мортаделлой и домашней страчателлой в соусе песто -
.jpg?token=7601d9c2df1d68ce41e7727487c03a4e "Рикотта, сморчки, чёрный трюфель")
-
.jpg?token=5f233278bf5846ec648727d36994d38b "Брускетта со слабосоленым лососем")
Брускетта со слабосоленым лососемБрускетта со слабосоленым филе лосося, кремом из хрена, каперсами и тонкими кольцами красного лука. Имеет нежный солоноватый и сливочный вкус.
Закуски
-
.jpg?token=69cbb50469b946ce41273ab7928d413c "Вителло тоннато")
Вителло тоннатоРостбиф с соусом тоннато, чипсами капрезе Брускетта с ростбифом и бальзамическим кремом -
.jpg?token=de43a2115d0c8a2fdd4f0d6fe1fbb25f "аранчини с грибами и сыром проволоне")
аранчини с грибами и сыром проволонеНежные и хрустящие шарики аранчини, подаются с карамелизированными грибами 2 штуки, подаются с луковыми чипсами В начинке грибной соус и плавящийся сыр Проволоне. -
.jpg?token=d78b8b985ae0e914333dac31874b55b8 "Хрустящие баклажаны с козьим сыром")
Хрустящие баклажаны с козьим сыромХрустящие баклажаны обжаренные, подаются горячем с нежным сливочно-чесночным кремом и раскрошенным козьим сыром, вялеными помидорами черри. Баклажаны прекрасно прекрасно сочетаются с соусами и друг...
.jpg?token=856c2710ac52f628b16f10ccf11f116e "Паштет с куриной печенью")
.jpg?token=ac5ae4b5da383e65b355f042a9e32de1 "Крокетоне")
.jpg?token=3d3432a506ebe14cdb4edf2d95234d08 "Конфи из картофеля со страчателлой")
Салаты
-
.jpg?token=7b42003a394189e378db0158c8b208ff "Салат с филе камчатского краба")
Салат с филе камчатского крабаKing crab fillet salad, served with fresh avocado, tarragon, iceberg, tomato perfectly combined with tuna sauce and quinoa popcorn.
.jpg?token=8014b26d2d22066cc7bb2c0e8fcbe3cc "Панцанелла с креветками")
.jpg?token=11f026fe2556987d828e8299c22abb1d "Буррата, перцы падрон,")
.jpg?token=0a29a9ef27eb50d68ec45d65702cdf32 "Буррата, помидоры черри")
.jpg?token=ed1367428ee3ed97682cfc99a166ac28 "Осьминог на гриле, картофель, помидоры черри")
.jpg?token=211400bd3b258eccee69b0253606efa7 "Зелёный салат")
.jpg?token=6271b7c833a463a96a0481083cb49b1d "Капрезе")
СУПЫ
.jpg?token=383ade13b8016b5293c07da0a6d97883 "Томатный суп с белой фасолью")
.jpg?token=eec7c297e6935575a6cc1451e2d84daf "Тыквенный суп с королевским крабом")
РОУ
.jpg?token=6d1b4a9cb64fd0a5b2d572553c11b9be "Крудо из дорадо")
.jpg?token=75cce3361880415b07c5ac06e42b76bd "Карпаччо из говядины, чёрный трюфель, мусс из пармезана")
.jpg?token=7221227f93fa5c25e92eccdd7c3dcd06 "Карпаччо из лосося, руккола песто")
.jpg?token=a860590d358302c5d7d2fbded28aaf59 "Тартар из мраморной телятины с тартар кремом и маринованным огурцом")
О С Н О В Н Ы Е Б Л Ю Д А
-
.jpg?token=357ca0c751b594aea159255d04beb820 "Ребрышки Ангус с соусом демиглас")
Ребрышки Ангус с соусом демигласТающие ребрышки Ангуса, приготовленные на гриле, а затем на медленном пару, подаются с картофельным пюре и микс зелени.
.jpg?token=b87e43ab971c3f58531bfeb08c4f68b1 "Дорадо и кальмары в томатном гуацетто")
.jpg?token=8318907476f702a1cdc9c09cd16586c1 "Лосось на гриле с соусом Беарнез")
.jpg?token=8f39f458ba80d5dfd565f935b64100ea "Осьминог на гриле с молодым картофелем, перцем падрон, соусом из копченого перца")
.jpg?token=6b62640de4db9849fb76729c71770424 "Филе миньон с овощами и молодым картофелем")
.jpg?token=a9a1c08faadc245ba55f50806445e9b0 "Фрикадельки с начинкой из моцареллы, томатного соуса, базилика")
.jpg?token=040f96f98dcd94c3deff528ba4c1b344 "Домашняя курица, картофельное пюре, халапеньо")
.jpg?token=a7c73da998cd3f31edc4c95f3e4281db "Стейк рибай с горчицей, гремолата")
.jpg?token=1678e95ddd9cf53665f2d8b1b8e6889b "Утиная грудка, пюре из батата, соус из портвейна")
.jpg?token=fe18e41c5fdb9ea129c808644ab83a55 "Котолетта алла пиццайола")
.jpg?token=df11f2dc752b3352f0cd79b57ec1c849 "Лазанья болоньезе")
.jpg?token=1e00393f183ee91bed0177abaaaa1c05 "Мафальдине, песто, буррата")
.jpg?token=cb4e31e8eaeb8c37170c38a57b5bc8b8 "Крестаяте, болоньезе, песто, пармезан")
.jpg?token=8e3d51413378d0efdff171e9fa3062fb "Реджинетте с трюфельным соусом")
.jpg?token=f6fafcb5fc9bf07785c17e1c41d8dd4c "Ригатони с креветками")
.jpg?token=08509168adefa8a76ed0ae093ebdf9e1 "Равиоли с рикоттой, черным трюфелем и шампиньонами")
.jpg?token=fa31cd5452a347c865c7e293b7142cc2 "Спагетти алла путанеска")
.jpg?token=68fdf2be83b66d8a398302c773f4e298 "Болоньезе казаречче")
.jpeg?token=400482febfbe679e1e543ab740704d3e "Ризотто с морепродуктами (осьминог и кальмар)")
.jpeg?token=028d08c1b6805404cde59890823d5bbf "Ризотто со страчателлой и томатами")
.jpg?token=27a441d1264f05205541de00fd2a305b "Пюре из батата")
.jpg?token=f6f930ded9c5941776085b1842ee6610 "Пюре из картофеля")
.jpg?token=8ef5d62d89de4607a97797a40ebb43f7 "Павлова с ягодами")
.jpg?token=b6511933c7552430307525fbea3343ed "Тарт с яблоками")
.jpg?token=3300f5e2b665215bb1d0f1b928e60bb2 "Медовый торт")