Խրթխրթան սմբուկ ամբողջական , տապակված , մատուցվում է որպես տաք նախուտեստ նուրբ սերուցքային - սխտորային կրեմով և այծի փշրած պանրով , չերրի լոլիկի չրով Հիանալի աղային և հաճելի համադրվում է սմբուկը սոուսների և մյուս բաղադրիչների հետ: